Ganzo G627 zvládne rybársku výpravu, potulky prírodou aj rýchly rez v sklade. Je kompaktný, ale rozhodne nie slabý – čepeľ z odolnej ocele 8CR14 si poradí s náročnejšími materiálmi, zatiaľ čo ľahká, odolná konštrukcia padne do ruky aj vrecka. Vďaka reverzibilnému klipu a rýchlemu otváraniu s flipperom je pripravený kedykoľvek zasiahnuť.
G627 stojí na osvedčenej konštrukcii s poistkou Liner-lock. Spoľahlivo drží čepeľ otvorenú aj pri silnejšom tlaku a pritom sa ľahko ovláda jednou rukou. Kompaktné rozmery po zložení a klip, ktorý si možno prehodiť na obe strany, umožňujú diskrétne nosenie vo vrecku – či už ste ľavák alebo pravák.
Drop point tvar čepele dodáva nožu výborné rezné vlastnosti a odolnosť voči opotrebeniu. Ostrie z černenej ocele 8CR14 má tvrdosť ±58 HRC – dostatočne húževnaté pre bežné použitie, ale zároveň ľahko brúsiteľné doma.
Flipper pomáha s pohotovým otvorením – stačí zatlačiť ukazovákom a čepeľ je vonku. Po otvorení navyše slúži ako záštita, ktorá chráni prsty. Rukoväť z polypropylénu s textúrovaným povrchom a palcovým vybraním drží pevne aj v mokrej ruke alebo v rukaviciach.
Použitý polypropylén (PP) sa nebojí vlhkosti, teplotných výkyvov ani kontaktu s chemikáliami – kyseliny, rozpúšťadlá alebo špina v batohu ho nerozhodia. Nôž tak bez problémov zvládne rybársku výpravu, túru v daždi aj prácu v dielni.