


DRAUGR Ramen Berserker® je sušené hovädzie mäso (beef jerky) inšpirované chuťou ramen vývaru. Výrazný a aromatický profil kombinuje chuť hovädzieho mäsa s orientálnym korením, bylinkami a jemne slaným základom typickým pre ázijskú kuchyňu. Výsledkom je plná, komplexná chuť s výrazným umami charakterom, ktorá prináša odlišný pohľad na klasické sušené mäso. Vďaka spôsobu spracovania je jerky praktickou a skladnou desiatou vhodnou na cesty, do prírody aj ako rýchle doplnenie energie počas dňa.
Na výrobu 100 g hotového výrobku bolo použitých 281 g surového hovädzieho mäsa. Proces sušenia koncentruje chuť aj nutričné hodnoty a zároveň predlžuje trvanlivosť produktu bez nutnosti chladenia. Vysoký obsah bielkovín robí zo sušeného mäsa praktickú voľbu na cestách, v prírode aj počas fyzicky náročného dňa.
Kombinácia hovädzieho vývaru, sójovej omáčky, zázvoru, badiánu, citrónovej trávy a byliniek vytvára výrazný chuťový profil typický pre ramen. Korenie a aromatické zložky dopĺňajú chuť mäsa bez toho, aby ju prebili, a dodávajú jerky charakteristickú hĺbku a vyváženosť.
| Informácie pre alergikov | Alergény: Sójové bôby, pšenica (lepok), mäkkýše, disiričitany |
| Nutričné hodnoty | Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 1 940 kJ / 463 kcal, tuky 16 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 6,2 g, sacharidy 7,1 g, z toho cukry 4,8 g, bielkoviny 70 g, soľ 7,1 g |









